Il s’appelle Clément, est toulousain d’adoption, et partage chaque jour sur son Instagram une délicieuse recette à réaliser chez soi ! Sa page Facebook, dédiée à ses fameuses concoctions, recèle d’idées et d’anecdotes pour mettre la main à la pâte – littéralement – en cette période de confinement ! Sa chaîne YouTube ouverte il y a trois ans dénombre déjà près de 5000 abonnés !
Lentilles au chorizo, gnocchis de patate douce ou topinambour, butternuts farcies, risottos chèvre-potiron et autres spitzbubens et diamants au chocolat, il y en a pour tous les goûts et tous les repas ! Qu’il s’agisse de recettes plus traditionnelles ou de mets plus surprenants, les vidéos sont toujours claires, rapides et précises ! Qui plus est, Clément réalise aussi des semaines spéciales ingrédient : ces derniers jours, c’était la carotte qui était de mise avec de savoureux cakes pomme-carotte ! On allume les fourneaux ?
La Cuisine de Clément 👨🍳
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© Photo de couverture : La Cuisine de Clément.