Chocophiles, habitants curieux ou explorateurs du goût, préparez-vous ! Du vendredi 10 au dimanche 12 octobre 2025, la place Saint-Georges sentira bon les effluves de cacao. Le plus ancien marché de chocolat de France y célèbrera ses 31 ans de tradition et de savoir-faire. L’événement promet ainsi de rassembler onze des meilleurs artisans chocolatiers locaux autour d’un programme 100% plaisir. Ateliers gratuits, dégustations, jeux et solidarité… Toutes les papilles, grandes et petites, sont conviées à un voyage gourmet où le chocolat se décline sous toutes ses formes et couleurs ! Le marché du chocolat à Toulouse, un rendez-vous qu’il ne faudra pas rater !
Le marché du chocolat débarque à Toulouse : le rendez-vous le plus chocolaté de la Ville Rose
Impossible de résister à la promesse de ce marché toulousain culte qui revient chaque automne. Dès vendredi 11h, la place Saint-Georges se transforme en temple du cacao. On y croise les incontournables CacaoFages, Castan, De la fève au Palais, Barrelle, Bello & Angeli, Maison Escarnot, L’Atelier du Chocolat, La Compagnie du Chocolat, Ô Gourmandises d’Alice, Chocolaterie de Puyricard et Antoine Fornara — rien que ça. Chacun expose ses créations phare. Tablettes raffinées, bonbons festifs, pralinés maison, ganaches fondantes, entremets ou glaces… Difficile de tout goûter sans fondre de plaisir !
Au menu aussi : les thés pointus de Shentéa et les saveurs venues tout droit de Madagascar (épices, vanille, rhum) avec Sun & Green. Entre deux bouchées, l’événement cultive un art du vivre-ensemble grâce à son engagement pour l’association Hôpital Sourire, qui égaye le quotidien des petits patients hospitalisés. Voilà une expérience sucrée et solidaire à consommer sans modération.
Ateliers gourmands et défis chocolatés pour tous
Ce qui fait le secret de ce marché, ce sont aussi ses ateliers participatifs ouverts à toutes les générations ! Samedi et dimanche, petits et grands s’initient à la peinture en chocolat avec CacaoFages ou s’embarquent pour un voyage vins & chocolats chez Ô Gourmandises d’Alice. Les becs fins ne rateront pas la dégustation commentée de Maison Escarnot, la découverte des crus de Shentéa, ni la création de sucettes de guimauve signée Barrelle.
Plus exclusif : la fameuse « Mallette des saveurs » avec Castan et, pour prolonger la magie, une session d’expression artistique en chocolat orchestrée par Bello & Angeli. Le dimanche, testez le bean to bar, partez à la chasse au meilleur praliné avec La Compagnie du Chocolat ou repartez avec votre propre Feuillant d’Or, recette iconique de L’Atelier du Chocolat.
Cette année, tentez aussi votre chance au grand jeu question-réponse pour gagner un an de chocolat – la définition même du rêve gourmande ! Bref, si vous pensiez connaître le chocolat, préparez-vous à bousculer toutes vos certitudes lors de ce week-end d’exception placé sous le signe du partage… et du réconfort en tablette.
Préparez vos papilles, la tentation n’attend pas !
🍫Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse — 📍 Place Saint-Georges
🗓️Du 10 au 12 octobre 2025 |Vendredi 11h-19h, samedi 10h-19h30, dimanche 10h-18h.
🎫Ateliers et animations gratuits, entrée libre.