Vous pleurez encore l’annulation de l’Oktoberfest XXL qui devait avoir lieu ce week-end à Toulouse ? Consolez-vous ! Du 12 au 17 octobre 2026, la Ville rose passe à l’heure de la craft beer avec la 11e édition de L’Octobière. Pendant toute une semaine, 26 brasseries investissent bars, caves et restaurants de la ville pour plus de 50 rendez-vous, entre dégustations, accords mets-bières et soirées Tap Take Over. Et pour terminer les festivités en beauté, direction le Layup samedi pour un Grand Final qui devrait faire couler quelques milliers de litres de bières. Tout ce qu’il faut savoir sur cet événement qui fait le bonheur des amateurs de mousse fraîche.
Cinq jours pour faire le tour des bars toulousains
Du lundi au vendredi, 26 lieux partenaires prennent part aux festivités, du Biérographe à Hectare Brewpub en passant par Boudu Pont, Rooster & Beer, La Mécanique des fluides, Holocène ou L’Heure de Pinte. Au programme : plus de 50 événements pour découvrir des brasseries locales, françaises et internationales, directement en compagnie de celles et ceux qui brassent leurs bières.
Les Tap Take Over (TTO) sont les grands incontournables de la semaine : une brasserie investit les tireuses d’un bar le temps d’une soirée et fait découvrir sa sélection. Les amateurs de houblon pourront aussi participer à des dégustations en petit comité ou tester des accords mets et bières, histoire de prouver que la bière peut elle aussi jouer les grandes dames à table.
Et pour ajouter un petit défi à votre tournée, le festival lance la « Grille du LOCTO ». Le principe est simple : un lieu, un tampon, une grille à compléter et, selon le palier atteint, une récompense à récupérer lors du Grand Final.
Autre rendez-vous à noter : le TTO Tour en mixité choisie des Buveuses de Bières, mercredi 15 octobre. La réservation se fait en ligne. Le programme complet est sur le site officiel du festival. Un dépliant papier sera aussi disponible dans les bars participants, et une application mobile fait son apparition cette année.

Samedi, place au Grand Final au Layup
Après cinq jours à sillonner Toulouse, le festival pose ses fûts à l’événement Layup, au 22 boulevard de la Marquette, pour une grande journée de clôture. De 14h à 00h30, les 26 brasseries participantes feront déguster leurs bières à la pression ou en canettes, avec notamment Sabotage, Zoumaï, La Débauche, Basqueland, Brasseurs de la Jonte, Game Over Brewing ou encore Chubby Brewing.
L’entrée coûte 6 € avec écocup consigné ou 10 € avec un verre sérigraphié, et plusieurs ateliers de dégustation sont également proposés sur réservation.
Des animations entre deux pintes
Parce qu’on ne vient pas uniquement pour boire de la bière, le Grand Final réserve aussi quelques activités. L’illustratrice Morgane Mlynarski réalisera des portraits express en cinq minutes, tandis que Nawak Sérigraphie proposera de personnaliser un vêtement avec le visuel de son choix.
Les curieux pourront également assister à un brassage en direct avec l’association Forces du Malt ou se lancer dans un jeu de piste géant imaginé par Les Poulpies pour explorer le bâtiment et tenter de « libérer Poulpie ». Et pour accompagner tout ça, plusieurs foodtrucks seront installés sur place.