La magie des Alpes débarque à Toulouse cet hiver. Imaginez-vous déguster une fondue savoyarde onctueuse ou une raclette fondante en plein cœur de Toulouse, avec vue sur la majestueuse Place du Capitole. C’est l’expérience unique que propose le Chalet Éphémère By Le Florida pour la deuxième année consécutive. Cette adresse incontournable de l’hiver toulousain s’installe au 12 Place du Capitole et offre aux gourmands une véritable immersion dans l’ambiance chaleureuse des stations de ski. Ce chalet montagnard éphémère est une parenthèse enchantée qui promet de réchauffer les cœurs des Toulousains.
Une carte gourmande qui fleure bon la montagne
Le Chalet Éphémère By Le Florida ne fait pas les choses à moitié quand il s’agit de nous régaler. Sous les conseils avisés du fromager Marzac, la carte a été entièrement repensée pour cette deuxième édition. Au menu, on retrouve les grands classiques de la cuisine montagnarde, sublimés par des touches d’originalité.
La fondue savoyarde, star incontestée des soirées d’hiver, sera l’occasion de tester de nouveaux fromages locaux. Les amateurs de raclette ne seront pas en reste, avec un assortiment généreux de charcuteries soigneusement sélectionnées. Et pour les plus gourmands, la tartiflette fait son grand retour dans une version revisitée, encore plus savoureuse.
Une ambiance chaleureuse dans un chalet montagnard éphémère au cœur de Toulouse
Ce qui fait le charme de ce chalet montagnard éphémère, c’est sans conteste son atmosphère authentique. Chaque détail de la décoration a été pensé pour transporter les visiteurs au cœur des Alpes. Cette année, le chalet s’agrandit et propose même une terrasse aménagée. Équipée de plaids douillets, elle permet de profiter des spécialités montagnardes tout en savourant l’air frais de l’hiver toulousain.
À l’intérieur, le bois omniprésent et les lumières tamisées créent une ambiance cocooning propice aux moments de partage et de convivialité. Vous l’aurez compris, le Chalet Éphémère By Le Florida est l’endroit idéal pour se réchauffer et se régaler cet hiver. Ouvert tous les jours du 21 novembre 2024 au 20 janvier 2025, il promet de devenir le rendez-vous incontournable des amateurs de cuisine montagnarde et d’ambiance chaleureuse. Une chose est sûre, cette parenthèse hivernale au cœur de la Ville Rose risque de faire fondre plus d’un Toulousain !