Quand vient le froid à Toulouse, la gourmandise vient à la rescousse pour nous réchauffer. Imaginez-vous déguster une fondue savoyarde onctueuse ou une raclette fondante, le tout avec une vue imprenable sur la Place du Capitole. C’est l’expérience unique que propose le Chalet Éphémère By Le Florida pour la 3e année consécutive. Ce rendez-vous incontournable de la saison vous plonge directement dans l’ambiance chaleureuse des stations de ski. Et oui, ce chalet montagnard éphémère promet une parenthèse savoureuse qui va réchauffer les cœurs (et les estomacs) des Toulousains.
Une carte gourmande qui fleure bon la montagne
Le Chalet Éphémère By Le Florida est l’adresse qui nous régale. Au menu, on retrouve les grands classiques de la cuisine montagnarde qui font toujours l’unanimité. La fondue savoyarde, star incontestée des soirées d’hiver, vous donnera l’occasion de tester les fromages locaux. Les amateurs de raclette ne seront pas en reste, avec un assortiment généreux de charcuteries soigneusement sélectionnées. Et pour les plus gourmands, la tartiflette fait son grand retour dans une version revisitée, encore plus savoureuse.

Une ambiance chaleureuse dans un chalet éphémère au cœur de Toulouse
Ce qui fait le charme de ce chalet montagnard éphémère, c’est sans conteste son atmosphère authentique. Chaque détail de la décoration a été pensé pour transporter les visiteurs au cœur des Alpes. Le bois omniprésent et les lumières tamisées créent une ambiance cocooning propice aux moments de partage et de convivialité. Vous l’aurez compris, le Chalet Éphémère By Le Florida est l’endroit idéal pour se réchauffer et se régaler cet hiver. Ouvert depuis le vendredi 14 novembre 2025, c’est le rendez-vous incontournable des amateurs de cuisine montagnarde.
📍12, Place du Capitole