C’est bien connu, Toulouse est surnommée la ville rose. Ce gentil sobriquet coloré nous vaut souvent d’être associés à la chanson d’Édith Piaf “la vie en rose”. Et si – pour une fois – on prenait cette expression au pied de la lettre et qu’on voyait la vie en rose, pour de vrai ? Notre bulletin météorologique des adresses à tester nous annonce un avis de Tempête !
Tempête, une pluie de saveurs et de bonne ambiance à Toulouse
C’est à Carmes que le restaurant slash bar à cocktails Tempête a pris ses quartiers. Depuis 2021, l’adresse fait souffler un grain de folie et d’ambiance colorée sur la ville rose. Et si vous faites partie des indécis, cette adresse est le repaire idéal pour vous. En effet, il réunit en un seul et même endroit un restaurant ou l’on peut boire des cocktails et danser sur un DJ set.
Côté restaurant, si la carte varie chaque semaine, les chefs vous préparent toujours de bons petits plats aussi élaborés que gourmands. Par exemple ? Et bien Tempête a vu défiler des nouilles de blé, sauce beurre de cacahuètes, chou kale et chips ou encore faux magret de canard, houmous de pois chiche grillés et poireaux à la flamme. Et garder toujours un peu de place pour le dessert qui est à chaque fois à tomber. Entre street-food, bistro et une touche asiatique (du sud est) il y en aura pour tous les goûts.
Dans ce bar – café – bistrot, il est également possible de se délecter de DJ sets de qualités. Le samedi midi par exemple, vous pouvez vous restaurer tout en écoutant de la musique funk. À la carte, des cocktails originaux et finement exécutés. Pour les goûter, on vous conseille vivement de réserver votre table sur leur site internet ! Avis de Tempête imminente sur Toulouse.
🌪Tempête
📍22, rue des polinaires – 31000 Toulouse