En Espagne, se voir offrir des tapas pour accompagner sa cerveza ou sa sangria est une tradition. Pinchos, tapas ou ración… Chez nos voisins du sud, les tapas sont une véritable institution. C’est l’expression culinaire d’un pays où partage et convivialité et chaleur humaine sont les maitres mots. À Toulouse aussi, les restos et bars à tapas pullulent. Outre les tapas traditionnels espagnols, les saveurs de ces petits amuse-bouche peuvent se décliner à l’infini. Tapas à la française, à la japonaise, à la mexicaine… Découvrez notre guide ultime des meilleurs bars à tapas de Toulouse.
Table des Matières
- La Mesa de Lola, une référence incontournable parmi les bars à tapas de Toulouse
- Le Délicatessen, des cocktails, des bières crafts et des tapas
- Le Vasco, à la découverte des saveurs du monde
- Le Wallace Café : des tapas, du vin et des copains
- La Centrale, un cadre exceptionnel en pleine nature
- L'Extrapade, de la bonne humeur et du soleil dans vos assiettes
- BOCA DOS, le restaurant avec les tapas les plus espagnols de Toulouse
- L'atelier de l'Echarpe, des bouchées artistiques à partager
- La Casa Xurry, un bar à tapas typiquement espagnol à Toulouse
La Mesa de Lola, une référence incontournable parmi les bars à tapas de Toulouse
Cela fait plus de 20 ans que cette référence de la gastronomie espagnole régale les toulousains ! Une ambiance conviviale et originale, de la musique espagnole en fond, mais surtout des tapas inégalables ! Seiche, aubergines, chorizo, pan poivrons anchois, tortilla… Les plus célèbres amuse-bouche ibériques préparés sous vos yeux à la plancha ! À La Mesa de Lola, venez en groupe et profitez d’un superbe assortiment de tapas accompagnées d’une sangría maison.
📍 23, Rue du Général Jean Compans – 31500 Toulouse
Le Délicatessen, des cocktails, des bières crafts et des tapas
Un indispensable pour tout amateur de tapas qui se respecte ! Tous les soirs en terrasse à partir de 17h, ne manquez pas l’Happy Hour jusqu’à 19h30 sur tous les shooters ! Croquetas, tartines, brochettes, dip de guacamole, nems et samoussas… Le Délicatessen propose une offre aussi variée qu’appétissante. Maintenant, le plus dur, c’est de choisir !
📍 11, Rue Pierre-Paul Riquet – 31000 Toulouse
Le Vasco, à la découverte des saveurs du monde
📍 1, Place de l’Estrapade – 31300 Toulouse
Le Wallace Café : des tapas, du vin et des copains
Ce n’est pas pour rien que tapas rime avec Wallace ! Le credo du Wallace Café ? “Du vin et des copains”. Et en plus, il y a une – grande – terrasse ! Selon vos goûts, vous pourrez opter pour des tapas traditionnelles (croque canard-magret, saucisse de Toulouse aux cèpes), typiques d’Espagne (jambon ibérique avec pan con tomate, churros de pomme de terre au chorizo) ou plus exotiques (mi-cuit de thon rouge au soja).
📍15, Place Saint-Georges – 31000 Toulouse
La Centrale, un cadre exceptionnel en pleine nature
Ce restaurant bar de grillades vous accueille sur plusieurs niveaux en plein cœur de la verdure sur l’île du Ramier. C’est LE spot parfait pour se détendre et échapper au stress du centre-ville avec de la bonne musique en fond. Dans un style cabane de plage vintage, La Centrale accueille également toutes sortes d’évènements. Vide-dressing, concerts, projections, ateliers… Sans oublier des brunchs à tomber tous les dimanches !
📍Allées Fernand Jourdant – 31400 Toulouse
L’Extrapade, de la bonne humeur et du soleil dans vos assiettes
Spécialité du pays basque espagnol, les pinxos sont à l’honneur à l’Extrapade ! Cette variété de tapas est généralement servie sur une tranche de pain. L’amuse-bouche parfait pour un apéro entre amis, qui vous emmènera jusqu’aux contrées lointaines de Bilbao et San Sebastián.
📍 6, Place de l’Estrapade – 31300 Toulouse
BOCA DOS, le restaurant avec les tapas les plus espagnols de Toulouse
Ils se sont fait connaître grâce aux Les montaditos, ces mini-sandwichs typiquement espagnols à garnir à votre guise. Après un tel succès, ils ont ouvert BOCA DOS, une adresse spécialisée dans les tapas espagnols à déguster accompagnés d’une cerveza, d’un vermut ou d’un tinto de verano. Sans oublier la célèbre tortilla et les cornets de Manchego ou Serrano. Des produits frais 100% espagnols venus exprès pour vous !
L’atelier de l’Echarpe, des bouchées artistiques à partager
Spécialiste des petites fringales de fin d’après-midi, l’Atelier de l’Echarpe vous accueille dans un cadre moderne en plein centre-ville. Plateaux de charcuterie ou de fromage, nuggets, croque-monsieur, plancha de la mer, et surtout les fameux burgers de l’atelier ! Des produits de qualité travaillés simplement pour des petits plats élégants et appétissants.
📍 8, Rue de l’Echarpe – 31000 Toulouse
La Casa Xurry, un bar à tapas typiquement espagnol à Toulouse
Il n’a pas mieux qu’une ambiance espagnole pour un bar à tapas. C’est ce que l’on retrouve à la Casa Curry, un établissement qui se trouve à deux pas du Capitole. Fondé par Sandrine (Basque) et Cyril (Catalan), le lieu est convivial et chaleureux, à l’image de notre culture du sud. Produits frais, de saison, et plats fait maison… C’est aussi sur cette base que sont cuisinés les tapas et pinchos typiquement espagnols qui vous sont servis les jeudis et vendredis soirs et le samedi toute la journée. Olé !
📍 2 rue Rivals – 31000 Toulouse