À notre époque où tout va vite et où l’on veut tout, tout de suite, il est parfois salutaire de trouver des lieux de vie et de consommation aux multiples casquettes. Si le concept n’est pas nouveau, il séduit de plus en plus à travers toute la France. Ainsi, le concept-store Bouïa Jorf nourrit votre soif d’objets de décorations et d’ameublement mais aussi vos envies de brunchs et de cafés. Toulouse Secret vous en dit plus sur cette adresse à découvrir dans la ville rose.
À la découverte du concept-store gourmand Bouïa Jorf
Du bon et du beau. Voici en substance ce que vous trouverez chez Bouïa Jorf. Créé par Ghizlane et ses deux tantes – Jamila et Ouaria – ce lieu est aussi une ode au voyage et au dépaysement. Le mobilier et la décoration chinés par les trois femmes sont toutes des pièces uniques rapportées de leur voyage. On y trouve des objets fabriqués à la main par des artisans du Maroc. Si l’esprit marocain s’y fait beaucoup sentir, tous les horizons se retrouvent pourtant dans ce concept-store.
Les gourmandises de Bouïa Jorf
Dans cette adresse atypique qui se trouve rue Paul Mériel, en plein cœur de Toulouse, on trouve également de quoi se restaurer. En effet, chez Bouïa Jorf, une carte sucrée et salée est là pour vous réconforter tout au long de la journée. Là aussi, l’évasion est le fil rouge qui guide la carte.
Les Marrakech Eggs par exemple, sont des œufs brouillés ou au plat avec du cumin et du khlii, une viande de bœuf séchée très utilisée dans la cuisine marocaine. Les douceurs du Medina Bowl se composent de yaourt, de granola, de fruits rouges de dattes mais aussi d’Amlou, une pâte à tartiner marocaine.
Tous les dimanches, vous pouvez également y déguster un délicieux brunch. Pour 25€, à vous l’avocado toast, les pancakes et la boisson chaude. Mais n’oubliez pas que pour bruncher il faudra réserver ! Alors ? Prêts pour le voyage ?
🥥Bouïa Jorf
📍1, Rue Paul Mériel – 31 000Toulouse