Après un détour par les meilleures biscuiteries de Toulouse, il était temps de consacrer l’un de nos classements à nos chocolatiers préférés de la ville rose. Gourmands que nous sommes, nous n’aurions pas pu passer à côté d’un article entier consacré à notre douceur préférée. Voici donc notre sélection des meilleurs chocolatiers de Toulouse, la crème de la crème.
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Cacaofages
Chez Cacaofages, le chocolat est sublimé, presque veneré. Entre les stages de fabrications de bijoux en chocolat, de truffes et de présentoir ou encore avec le salon de chocolat – un salon de thé chocolaté – la fève de cacao est reine. Qu’elles contiennent 96, 24 ou 6 chocolats, leurs belles boîtes sont de délicieux petits cadeaux à offrir pour la Saint-Valentin.
📍18, Place Saint Georges Toulouse et 27, Rue Reclusane – Toulouse
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Cacao’T
C’est ce qu’on appelle avoir plusieurs cordes à son arc. En effet, en plus d’être un des chocolatiers les plus réputés de Toulouse, Cacao’T fait aussi office de salon de thé et de pâtisserie. Un véritable paradis pour les gourmands et amateurs de bonnes choses.
📍21, Rue de Rémusat – 31000 Toulouse
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Castan Chocolatier
Installée depuis 1989 dans le quartier Saint-Exupéry à Toulouse, cette chocolaterie familiale dirigée par Claire Castan se dévoue à la production de chocolats de qualité et à des créations faites pour ravir les papilles : cubes de mendiants toulousains, grands crus en palets, tablettes “Rocher”, amandes cacao, bouchées maison et coffrets… on salive rien qu’en y repensant !
📍 188 Avenue Saint-Exupéry, 31400 Toulouse.
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Bello & Angeli
Le luxe qui imprègne cette boutique parait presque venir d’un autre temps. Située tout près de la Place des Carmes, cette échoppe aux douces senteurs de cacao a fait chavirer nos sens. Gagnant 2016 et 2017 des International Chocolate Awards (oui, ça existe !), Bello & Angeli est l’endroit rêvé pour acheter un coffret à offrir. En plus, le lieu propose des glaces, macarons et sorbets !
📍 12 Rue des Filatiers, 31000 Toulouse.
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La Compagnie du Chocolat
On a l’eau à la bouche rien qu’en voyant la beauté des comptoirs de la Compagnie du Chocolat, cette échoppe chocolatée nichée à quelques pas de la Place du Capitole. Et si l’on vous disait que la confection des chocolats se produit sous vos yeux ? Oui, à la Compagnie du Chocolat, les créations sucrées sont réalisées au sein même de la boutique, devant les clients. On en prend une bouchée ?
📍 17 Rue des Puits Clos, 31000 Toulouse.
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Maison Pillon
Avec ses cinquante ans d’expérience, la Maison Pillon mérite sa place dans notre classement des meilleurs chocolatiers. Ses friandises au chocolat sont les partenaires parfaits des grands repas et autres goûters : florentins, oranges confites au chocolat, orangettes, gingembrettes, oursons, mendiants, palets… on ne compte plus toutes leurs saveurs !
📍 Deux boutiques, au 2 rue Ozenne et 2 rue d’Austerlitz, 31000 Toulouse.
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Criollo Chocolatier
Les créations de Jean-Pierre y sont aussi belles que bonnes ! Dans une de ses trois boutiques (dont une place Victor Hugo et l’autre place Saint-Étienne), vous trouverez forcément votre bonheur. Que ce soit par la Saint-Valentin, pour Pâques, Noël, ou simplement pour vous faire plaisir, fondez pour les assortiments de chocolats, les pâtes à tartiner, les barres chocolatées et autres merveilles du chocolatier Criollo.
📍Trois boutiques, 26bis Avenue de Toulouse (Lanta), 2 Place Saint-Étienne et 23 Place Victor Hugo (Toulouse).
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Bonus en région : Le Caraque d’Or
On adore le nom de ce chocolatier situé aux portes de Toulouse, dans la commune de Cugnaux plus précisément (facilement accessible en transports en commun). Et on aime encore plus ses chocolats faits maison ! Qu’elles soient pralinées, fruitées, de ganache ou en tablettes, les créations de cette maison sont irrésistibles ! Craquez pour leur pâte à tartiner caramel fleur de sel, à tomber par terre !
📍 9 rue Joseph Marie Jacquard, 31270 Cugnaux.