Parce que cela fait parti d’un des meilleurs plaisirs gustatifs au monde, voici le classement de nos chocolatiers préférés de la ville rose. Que l’on veuille un petit carré de chocolat pour le dessert, que l...
Après un détour par les meilleures biscuiteries de Toulouse, il était temps de consacrer l’un de nos classements à nos chocolatiers préférés de la ville rose. Gourmands que nous sommes, nous n’aurions pas pu passer à cô...
Un vrai repas de Noël n’en est pas un sans l’incontournable bûche qui vient remplir nos estomacs déjà prêts à exploser… Que vous soyez plutôt du style à aimer les bûches modernes-géométriques ou les bûches traditionnell...
Plus ancien marché du chocolat de France, le Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse revient pour une 29ème édition. Du vendredi 13 au dimanche 15 octobre, 11 artisans chocolatiers s’installent à nouveau au cœur de la...
Les feuilles mortes qui craquent sous nos pieds, le temps qui se rafraîchit, les journées qui se raccourcissent, l’odeur des marrons chauds et Halloween… La saison automnale apporte avec elle des plaisirs incontournable...
À ne pas confondre avec les brunchs qui se consomment généralement à partir de 11h, les petits-déjeuners sont comme l’avenir, ils appartiennent à ceux qui se lèvent (un peu plus) tôt. Croissants, avocado toasts, ou enco...
Et si on se réconfortait un peu ? Le talentueux François Perret, élu meilleur chef pâtissier de restaurant au monde en 2019 pour ses créations à la Table de l’Espadon au Ritz Paris, a la recette parfaite pour oublier to...
Alors que le froid commence à s’installer et que les journées se font plus courtes, le « winter blues » peut toucher chacun d’entre nous. Entre manque de soleil et températures glaciales, pas étonnant que no...
Dans le kit du parfait toulousain, je demande la chocolatine. La chocolatine est au toulousain ce que la baguette est au parisien; plus qu’une simple viennoiserie, il s’agit d’un symbole à part entière. Mais aussi simpl...
Faut-il encore présenter Toulouse comme la capitale du bien manger en France ? Riche de bien des spécialités, Toulouse fourmille de délicieuses adresses de boulangeries et de pâtisseries. Que l’on ait des goûts traditio...