À ne pas confondre avec les brunchs qui se consomment généralement à partir de 11h, les petits-déjeuners sont comme l’avenir, ils appartiennent à ceux qui se lèvent (un peu plus) tôt. Croissants, avocado toasts, ou encore pancakes… Pour ne pas passer à côté du repas le plus important de la journée, découvrez nos bonnes adresses toulousaines.
1. Le café Cerise, le spécialiste des boissons caféinés
Situé au bord de la Garonne, le café Cerise c’est d’abord une vue. C’est aussi une équipe qui vous accueille comme à la maison. Et c’est surtout un café qui vous réveille les papilles. Et oui, en plus d’être un salon de café, ce lieu toulousain fait aussi office de micro-torréfacteur ! Vous l’aurez compris, cette adresse est le repaire idéal pour ceux qui ne peuvent pas prendre un petit-déjeuner sans un bon café ! Le café vous ouvre ses portes dès 8h30.
📍4, Quai de la Daurade – 31000 Toulouse
2. Les petits-déjeuners anglosaxons de La Fiancée
Spécialiste du brunch, La Fiancée s’illustre également dans l’art du petit-déjeuner. Installée rue Peyrolières, la boutique vous accueille dès 9h30 avec des petits-déjeuners inspirés des breakfasts de nos amis d’outre-manche et d’outre-atlantique. Au menu : des pancakes, des œufs brouillés et bacon (très américain) de baked beans (très anglais) et de bien d’autres choses encore tout aussi délicieuses !
📍 54, Rue Peyrolières – 31000 Toulouse
3. Les Illustres et son petit-déj avec vue sur le Capitole
Et si vous preniez votre petit-déjeuner tout en admirant la place du Capitole ? La brasserie les Illustres vous invite dès 8h à commencer la journée avec une boisson chaude, du jus d’orange pressé, des croissants et des tartines faites à partir de pain frais… En vous régalant avec ce petit-déj complet vous pourrez toujours méditer sur les secrets de ce lieu emblématique de Toulouse !
📍9, Place du Capitole – 31000 Toulouse
4. Escapade franco-suédoise au café Fika
Les croissants et les chocolatines c’est bien mais vous avez envie de petits-déjeuners qui sortent de l’ordinaire ? Sans quitter Toulouse, on se rend au café Fika qui saura vous régaler et vous surprendre avec ses spécialités gourmandes franco-suédoises. Ouvert dès 8h, ce salon de thé de la rue du Taur se distingue aussi bien par ses douceurs sucrées que par son service ensoleillé !
📍49, Rue du Taur – 31000 Toulouse
5. Des petits-déjeuners toulousains au Parisien
Les petits-déjeuners parisiens ont une aura qui se déploie à l’international. Dans la ville Rose ont peut aussi boire son café dans une ambiance qui réplique celle des bistrot de la ville Lumière. Pour se faire, direction Le Parisien, une brasserie contemporaine nichée à deux pas du marché Victor Hugo. Croissants, chocolatines, tartines beurre confiture, fromage blanc et granola… L’adresse vous accueille dès 8h du lundi au samedi !
📍29 bis, Boulevard de Strasbourg – 31000 Toulouse